€5,50 incl. btw
Kombucha is een drankje dat ontstaat uit fermentatie van gezoete thee door lactobacil- en gist-culturen.
Het ontstaat door de inwerking van een symbiose van micro-organismen, namelijk gisten en bacteriën.
Het vormt een dikke gelatine-achtige, glanzende paddenstoel.
Kombucha ontwikkelt in de drank vooral gluconzuur, melkzuur, azijnzuur en verschillende vitamines.
Kambucha wordt voor de volgden doeleinden toegepast:
Oorsprong van Kombucha
De Kombuchatheezwam is een oud huismiddeltje en wordt al generaties lang gebruikt. Hoewel niet helemaal duidelijk is waar de drank vandaan komt weten we wel dat de oorsprong in het verre oosten ligt: van China, Korea, Japan.
Via Rusland en Polen is Kombucha in Europa belandt.
Doe-het-zelf Kombucha
Ingrediënten
Extra:
Bereiding
Na het fermenteren
Uitverkocht
Citroenmelisse Melissa officinalis
Maagvriendelijk, spijsvertering en milt verzorgend. Helpt bij een zenuwachtig gevoel.Brengt rust in spannende tijden, kalmerend.
Voor een goede en gezonde nachtrust , Voor een goed humeur en vrolijk gevoel.Verkoelend en rustgevend in de zomermaanden.
Beekpunge Veronica beccabunga
Bevat jodium, ondersteunt de schildklier, milt en de lymfeklieren. Kinder-lymfekruid en bij scrofulose mensen waar het lymfesytheem vraagt om ondersteuning.
Noodzakelijke cookies zijn absoluut essentieel voor het goed functioneren van de website. Deze categorie bevat alleen cookies die basisfuncties en beveiligingsfuncties van de website garanderen. Deze cookies slaan geen persoonlijke informatie op.
Cookies die mogelijk niet bijzonder noodzakelijk zijn voor de werking van de website en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingebedde inhoud worden niet-noodzakelijke cookies genoemd. Het is verplicht om toestemming van de gebruiker te verkrijgen voordat u deze cookies op uw website gebruikt.