Glühweinkruiden
€ 4,75 incl. btw
Glühwein
Glühwein is een alcoholische drank, die in het midden van Europa vooral in de
periode vlak voor de kerstmis wordt gedronken.
Traditioneel wordt Glühwein gedronken op de Duitse Weihnachtsmarkt (kersmarkt)
uit een mok met één oor.
Mensen nemen dan van thuis een mok mee, of kopen er een op de markt.
De drank wordt in Nederland ook met Sinterklaas gedronken en heet dan bisschopswijn. Met dien verstande dat Bisschopswijn wordt gemaakt met sinaasappel en
Glühwein met citroen.
Om Glühwein te maken, wordt rode of witte wijn verwarmd met kaneel, kruidnagel, steranijs en sinaasappelschil, en eventueel gezoet met suiker of honing.
Daarna wordt de drank warm gedronken.
De drank mag bij de bereiding niet koken, omdat dan de alcohol verdampt.
In feite mag de wijn zelfs niet tot meer dan ongeveer 70°C worden verhit,
Glühwein heeft een alcoholpercentage van ongeveer 13%.
Bijnodigdheden:
– 2,5 dl. Water.
– 10 tot 50 gram Glühwein kruiden.
– 1 liter rode wijn.
– 100 gram basterdsuiker of honing.
– Eventueel extra 6 schijven citroen of sinasappel.
Bereiding:
Breng het water met de citroen en kruiden net niet aan de kook en
laat het 15 minuten trekken.
Voeg de suiker en de wijn toe en breng de drank tegen de kook aan.
Schenk de hete wijn in glazen en doe eventueel in ieder glas een dun schijfje citroen.
Voor kinderen:
Een alcohol-vrije Glühwein is ook lekker!!!
De kruiden in de appelsap verwarmen (niet koken) en 15 minuten laten trekken.
Of de kruiden in warm water laten trekken en later appeldiksap toevoegen.
Een heerlijke alcoholvrije Glühwein.
Fijne Feestdagen
Gerelateerde producten
-
Beredruif 50ml.
Meer info€ 9,50 incl. btwBeredruif Uva Ursi
Houdt de nierbekken en blaas schoon. Verhoogt de weerstand in de blaas.
Ondersteunt een gezond milieu in de blaas.
Het is een pittiger zusje van de cranberry.
-
Cichorei 50ml.
Meer info€ 9,50 incl. btwCichorei Cichorium intybus
Heeft een positieve invloed op lever en galblaas, ondersteunt de reinigende werking van de lever en gal.
Darmreinigend,voor een goede darmflora en bevordert de darmwerking.
Voor een evenwichtige bloedsuikerspiegel en lever/gal regulerend.Helpt bij vermoeidheid en zwaar hoofd.
Helpt bij geestelijke druk en inspanning. -
Citroenmelisse 50ml.
Meer info€ 9,50 incl. btwCitroenmelisse Melissa officinalis
Maagvriendelijk, spijsvertering en milt verzorgend. Helpt bij een zenuwachtig gevoel.Brengt rust in spannende tijden, kalmerend.
Voor een goede en gezonde nachtrust , Voor een goed humeur en vrolijk gevoel.Verkoelend en rustgevend in de zomermaanden.